(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202220944567.4 (22)申请日 2022.04.22 (73)专利权人 山东华食汇食品有限公司 地址 277500 山东省枣庄市滕州市经济开 发区益康大道北路9 99号 (72)发明人 肖飞燕　 (74)专利代理 机构 深圳泛航知识产权代理事务 所(普通合伙) 44867 专利代理师 邓爱军 (51)Int.Cl. B26D 1/09(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 7/22(2006.01) B26D 7/01(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品加工用食材切片装置 (57)摘要 本实用新型涉及 食品加工切片技术领域， 且 公开了一种食品加工用食材切片装置， 包括主 板， 且主板上表面和下表面分别固定连接有支架 和连接架， 所述连接架底部内壁固定连接有第一 电动推杆。 该食品加工用食材切片装置， 通过设 置两组第一圆轴分别带动四组第一连接杆运动， 进而可以较为方便的使相邻的两组第二连接杆 的夹角发生变化， 进而使相邻两组的传动轴的间 距发生变化， 且十六组第二连接杆的大小一致， 进而使任意相邻两组传动轴之间的间距一致， 进 而使任意相邻两组移动杆和任意相邻两组切刀 之间的间距 一致， 进而使切刀可以较为均匀有效 的对食材切片， 避免了食材切片后的厚度不一致 的问题， 提高了食材的切片效果。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217195558 U 2022.08.16 CN 217195558 U 1.一种食品加工用食材切片装置， 包括主板(1)， 且主板(1)上表面和下表面分别固定 连接有支架(2)和连接架(3)， 所述连接架(3)底部内壁固定连接有第一电动推杆(4)， 且第 一电动推杆(4)输出端固定连接有与主板(1)活动连接的移动板(5)， 其特征在于： 所述支架 (2)上表面居中开设有滑槽(6)， 所述滑槽(6)内部左右两侧均滑动连接有移动块(7)， 所述 支架(2)内壁固定连接有两组滑轨(8)， 每组所述移动块(7)上表面均固定插接有底端贯穿 移动块(7)下表 面的第一圆轴(9)， 且两组第一圆轴(9)通过第二电动推杆(10)传动连接， 所 述第一圆轴(9)底端设置有传动组件， 每组所述滑轨(8)外表面均滑动连接有九组滑块 (11)， 所述滑块(1 1)内侧面设置有切割组件， 所述移动块(7)下表面固定连接有挡板(15)。 2.根据权利要求1所述的一种 食品加工用食材切片装置， 其特征在于： 所述第 一电动推 杆(4)输出端固定套接有上表面与移动板(5)下表面焊接的圆台， 且移动板(5)上表面固定 连接有三十六组高度为五毫米的锥钉， 三十六组锥钉的材质均为 不锈钢。 3.根据权利要求1所述的一种 食品加工用食材切片装置， 其特征在于： 所述传动组件由 四组第一连接杆(16)、 十六组第二连接杆(18)、 十八组传动轴(17)和八组第二圆轴(19)组 成， 且每组第一圆轴(9)外表 面活动套接有两组第一连接杆(16)， 中心线相交的两组第二连 接杆(18)通过第二圆轴(19)传动连接， 且相邻两组第二连接杆(18)外端通过传动轴(17)传 动连接， 所述第一连接杆(16)与位于 外侧的第二连接杆(18)通过传动轴(17)传动连接 。 4.根据权利要求3所述的一种 食品加工用食材切片装置， 其特征在于： 所述切割组件包 括固定安装在滑 块(11)内侧面的移动杆(12)， 所述移动杆(12)上表面前后两侧均开设有与 传动轴(17)相适配的传动槽(13)， 且每组移动杆(12)下表面均固定连接与切刀(14)。 5.根据权利要求1所述的一种食品加工用食材切片装置， 其特征在于： 每组所述挡板 (15)左侧面顶部和右侧面顶部均固定连接有上表面与移动块(7)下表面焊接的加固板， 且 加固板的厚度与高度相等， 加固板的厚度为十五毫米。 6.根据权利要求1所述的一种食品加工用食材切片装置， 其特征在于： 所述移动块(7) 下表面的水平 高度低于支架(2)顶部内壁的水平 高度， 且移动块(7)下表面距离支架(2)顶 部内壁三毫米。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217195558 U 2一种食品加工用食材切片装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工切片技 术领域， 具体为 一种食品加工用食材切片装置 。 背景技术 [0002]食品加工是广义农产品加工业的一种类型， 在食品生产加固过程中需要对特定的 食品进行切片操作。 [0003]现有技术的切片装置一般使用切刀往复运动对食品进行切割， 难以较为有效的保 证切片后的食品厚度大小一 致， 降低了切片装置的切片效果。 实用新型内容 [0004](一)解决的技 术问题 [0005]针对现有技术的不足， 本实用新型提供了一种食品加工用食材切片装置， 解决了 上述背景技 术中提出的问题。 [0006](二)技术方案 [0007]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种食品加工用食材切片装置， 包括主板， 且主板上表面和下表面分别固定连接有支架和连接架， 所述连接架底部内壁固 定连接有第一电动推杆， 且第一电动推杆输出端固定连接有与主板活动连接的移动板， 所 述支架上表面居中开设有滑槽， 所述滑槽内部左右两侧均滑动连接有移动块， 所述支架内 壁固定连接有两组滑轨， 每组所述移动块上表面均固定插接有底端贯穿移动块下表面的第 一圆轴， 且两组第一圆轴通过第二电动推杆传动连接， 所述第一圆轴底端设置有传动组件， 每组所述滑轨外表面均滑动连接有九组滑块， 所述滑块内侧 面设置有切割组件， 所述移动 块下表面固定连接有挡板 。 [0008]优选的， 所述第一电动推杆输出端固定套接有上表面与移动板下表面焊接的圆 台， 且移动板上表面固定连接有三十六组高度为五毫米的锥钉， 三十六组锥钉的材质均为 不锈钢。 [0009]优选的， 所述传动组件由四组第一连接杆、 十六组第二连接杆、 十八组传动轴和八 组第二圆轴组成， 且每组第一圆轴外表面活动套接有两组第一连接杆， 中心线相交的两组 第二连接杆通过第二圆轴传动连接， 且相邻两组第二连接杆外端通过传动轴传动连接， 所 述第一连接杆与位于 外侧的第二连接杆通过传动轴传动连接 。 [0010]优选的， 所述切割组件包括固定安装在滑块内侧面的移动杆， 所述移动杆上表面 前后两侧均开设有与传动轴相适配的传动槽， 且每组移动杆 下表面均固定连接与切刀。 [0011]优选的， 每 组所述挡板左侧面顶部和右侧面顶部均固定连接有上表面与移动块下 表面焊接的加固板， 且加固板的厚度与高度相等， 加固板的厚度为十五毫米。 [0012]优选的， 所述移动块下表面的水平高度低于支架顶部内壁的水平高度， 且移动块 下表面距离支 架顶部内壁 三毫米。 [0013](三)有益效果说　明　书 1/4 页 3 CN 217195558 U 3