ICS 65.020.30 B 40 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 685—2018 代替 DB51/T 685-2007 菊苣饲草栽培技术规程 2018 - 04 - 18 发布 四川省质量技术监督局 2018 - 05 - 01 实施 发 布 DB51/T 685—2018 目 次 前 言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 品种特性 .......................................................................... 2 5 种植模式 .......................................................................... 2 6 主要栽培技术 ...................................................................... 3 7 田间管理 .......................................................................... 5 8 刈割利用 .......................................................................... 6 I DB51/T 685—2018 前  言 本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规定进行编写。 本标准于2007年3月17日首次发布，2007年5月1日第一次颁布实施，2017年第一次修订。 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省草原科学研究院。 本标准主要起草人：张玉、白史且、李达旭、游明鸿、邓永昌、宾莉、王丽焕、童琪。 II DB51/T 685—2018 菊苣饲草栽培技术规程 1 范围 本标准规定了菊苣饲草栽培的术语和定义、生产条件、种植模式、主要栽培技术、田间管理和刈割 利用的技术规范。 本标准适用于菊苣饲草的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 2930.1-2930.11-2001 牧草种子检验规程 DB51/T 668-2007 牧草种子质量分级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 连作 succession cropping 指在同一块土地上连续种植同一种牧草或作物的种植方式。 3.2 轮作 crop rotation 指在同一块土地上，有序地轮换种植不同牧草或作物的种植方式。 3.3 间作 intercropping 在一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种或以上的牧草或作物的栽培方式。 3.4 套作 relay intercropping 在前季牧草或作物生长后期的株行间种植后季牧草或作物的种植方式，也叫套种。 3.5 混播 mixture sowing 1 DB51/T 685—2018 指在同一块地上，同时在同一行或穴内混种两种或以上生育期相同或相似的牧草或作物的种植方 式。 3.6 苗床 seedling bed 是培育植物幼苗的小块田地。 3.7 出苗 emergence 当菊苣种子芽鞘到达地面时，第一片真叶从胚芽鞘孔伸出即为出苗。 3.8 青贮饲料 silage 是指在厌氧条件下，经过乳酸菌发酵调制而成的可以长期保存的发酵饲料。 3.9 氮肥后移 N application at later growing stage 是指将底肥中的氮肥按比例后移作为追肥，以提高产量的一种施肥技术。 4 品种特性 4.1 植物学特征 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物。主根长而粗壮，肉质，侧根粗壮发达，水平或斜向下分布。主 茎直立，分枝偏斜且顶端初厚；茎具条棱，中空，疏被粗毛，株高170cm～200cm。播种当年生长基生叶， 基生叶倒向羽状分裂或不分裂，丛生呈莲座状，叶片长10cm～40cm，叶丛高80cm左右；茎生叶较小，披 针形，全缘。头状花序，单生于茎和分枝的顶端，或2个～3个簇生于上部叶腋。总苞圆柱状，花冠蓝色， 瘦果顶端楔形，种子成熟为深褐色，种籽千粒重1.2g～1.5g。 4.2 生物学特性 菊苣喜温暖湿润气候，15℃～25℃下生长迅速，夏季高温，雨水充足仍具较强的再生能力。耐寒性 较强，-15℃～-20℃能安全越冬。根系发达，抗旱性能较好，较耐盐碱，pH 8.2的土地上生长良好。喜 肥喜水，对氮肥敏感。对土壤要求不严，旱地、水浇地均可种植，但低洼易涝地区易发生烂根。 菊苣在夏播、秋播当年基本不抽薹，第二年开始抽薹，并开花结实。生长两年以上的植株，根颈上 不断产生新的萌芽，并逐渐取代老植株。菊苣种子一般在受粉后20天左右即发育成熟，11月底停止生长， 春播生育期150天左右。 4.3 生产性能 菊苣春季播种当年生长速度快，产草量高，利用年限长，营养含量高。菊苣抽薹前营养价值最高， 其干物质富含多种营养物质和多种矿物元素，水分90%，以干物质为基础，粗蛋白质含量15%～20%，适 宜鲜割或放牧。菊苣适口性好，适合饲喂所有畜禽。春播菊苣一年可刈割6 次～7 次。菊苣春季返青早， 冬季休眠晚，利用期长达8个月（4月～11月）之久。可解决养殖业春秋两季和伏天青饲料紧缺矛盾。菊 苣也可建植人工牧场，作为青贮也具很高的营养价值。 2 DB51/T 685—2018 5 种植模式 5.1 混播 菊苣可与鸭茅、黑麦草、苇状羊茅等牧草混播建植。 5.2 套作 可与小麦、油菜、燕麦、大麦等套作。 5.3 间作 可与玉米、烤烟、红薯、萝卜、果、林、桑等间作。 5.4 轮作 种过菊苣的土地，不能连作，要与其它科属牧草或作物进行轮作。 6 主要栽培技术 6.1 前期准备 6.1.1 地块准备 种植菊苣的地块要根据地势情况开挖排水沟，以防地块积水。一般情况下，对地面进行除杂后翻耕， 翻耕深度一般15 cm～25 cm，翻耕后施底肥，均匀撒在地表面，打碎土块，耙细耙平地面。:与其他作物 套种时，在作物成熟前15 d～30 d，对土壤进行中耕除杂，适当松土。 6.1.2 底肥 2 2 2 施有机肥30 000 kg/hm ～45 000 kg/hm ，过磷酸钙450 kg/hm ，有机肥要求充分腐熟，在无有机肥的 2 2 情况下也可以施复合肥（N-P-K＝1:1:1）225 kg/hm ～300 kg/hm 。 6.1.3 种（苗）肥 2 直播时应施一次种肥，采用育苗移栽方式应在移栽前施一次苗肥，施尿素225 kg/hm 。 6.1.4 种子选择 选择经法定种子检验机构检验合格的种子，具体方法见GB/T2930.1-2930.11-2001的规定。种子质 量要求达DB51/T 668-2007的三级标准以上。 6.1.5 种子处理 播种前种子要经过精选，去掉杂质、杂草种子等，播前晒种1 d，增加种子活力，提高发芽率。 6.2 播种 6.2.1 播种方式 可以单播，也可混播；可采用种子直播或育苗移栽，直播可采用条播、撒播、穴播。 3 DB51/T 685—2018 6.2.2 播种量 播种量要根据种子发芽率、播种方式、整地情况、墒情、土壤肥力确定。一般单播情况下，条播3.75 2 2 2 2 2 kg/hm ～6 kg/hm ，撒播可适量增加播量，穴播2.25 kg/hm ～3.75 kg/hm ，育苗移栽1.5 kg/hm ～2.5 2 kg/hm 。生产条件好的可适当减少播量，生产条件差的地块可适当增加播量。与鸭茅、苇状羊茅混播时， 2 2 2 2 菊苣用量在2.14 kg/hm ～2.25 kg/hm 、鸭茅用量在5.24 kg/hm ～5.66 kg/hm , 苇状羊茅用量在5.07 2 2 kg/hm ～5.51 kg/hm 6.2.3 播种时间 在气温达到8 ℃以上时均可常年播种，结合耕作制度，以春播和秋播为最佳。春播2 月下旬至4 月 中旬，秋播9 月上旬至10 月上旬较为适宜。 6.2.4 播种规格 单播时，条播行距30 cm，株距20 cm；穴播30 cm×20 cm，每穴留苗1 株～2 株。间作时，一般多采 用2 行高作物间4行菊苣称为2:4 ，也可采用4:6或4:4，间种比例可根据具体条件来定。与玉米间作时， 2 2 2 2 玉米43 446 株/hm ～50 499 株/hm 、菊苣105 713 株/hm ～204 158 株/hm 产量最高。套作时，常采取3 行 菊苣2 行其它作物，也可视具体情况而定。 6.2.5 播种深度 视土壤墒情和质地而定，土干宜深，土湿则浅，轻壤土宜深，重壤土宜浅，一般0.5 cm～1.0 cm, 特别干热地区，深度可达1.5 cm～2.0 cm。同一区域的地块应尽量保证播种深度一致。 6.3 6.3.1 育苗移栽 苗床选择 苗床应选择背风向阳、土壤肥沃、质地疏松、排水良好、两年内没有种过菊科作物和同科属蔬菜的 土地。若栽培面积较大，苗床应离移栽地较近，附近要有水源。苗床与大田面积比为1:5～6。 6.3.2 苗床整理 2 2 2 在育苗前20 d～30 d，苗床施腐熟人畜粪尿30 000 kg/hm ～40 000 kg/hm ，腐熟厩肥50 000 kg/hm ～ 2 2 2 60 000 kg/hm ，然后与土壤拌匀。在播种前1周左右，施碳酸氢铵0.5 kg/hm ，过磷酸钙2 kg/hm ～ 2 2 2.5 kg/hm ，硫酸钾0.2 kg/hm ，施肥后浅翻耕。肥床育苗的耕作层要做到肥、松、细、软、厚，手捏成 团，落地即撒，畦面