ICS ⅠⅠ水蚯蚓、鱼肉浆等 65.150 B 52 四 川 DB51 省 地 方 标 准 DB51/T 2070—2015 丁鱼岁养殖技术规范 苗种 2015-11-20 发布 2016-01-01 实施 四川省质量技术监督局 发 布 DB51/T 2070—2015 目 次 前言 ................................................................................. ΙΙ 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 环境位置 .......................................................................... 1 4 放养前的准备 ...................................................................... 1 5 鱼苗培育 .......................................................................... 2 6 鱼种培育 .......................................................................... 3 7 病害防治 .......................................................................... 4 I DB51/T 2070—2015 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由四川省水产局提出。 本标准由四川省农业厅归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省水产学校 成都希源水产科技有限公司。 本标准主要起草人：韦先超、张玉贵、李丽鹃、陈万清、彭坤辉。 II DB51/T 2070—2015 丁鱼岁养殖技术规范 苗种 1 范围 本标准规定了丁鱼岁Tinca tincal 苗种培育的环境条件、放养前的准备、鱼苗培育、鱼种培育、病 害防治等技术规程。 本标准适用于丁鱼岁Tinca tincal 苗种的池塘培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008-2012 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 《水产养殖质量安全管理规定》 中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号 3 环境位置 3.1 场地条件 丁鱼岁苗种场应选择在避风向阳、交通便利，无工业“三废”、农业及生活污染源的地方；其环境应 符合GB/T 18407.4-2001的规定。 3.2 水源与水质 水源充足，注排水方便。水质除应符合GB11607的规定，池塘水质符合NY 5051的规定，还应符合以 下要求：鱼苗池的池水透明度25cm～30cm；鱼种池的池水透明度30cm～35cm。 3.3 池塘条件 池底平坦，淤泥厚度小于10cm。池塘底质应符合GB/T 18407.4-2001的要求。每个鱼池独立进排水。 2 鱼种池应配备增氧机0.5KW/667 m 。 鱼苗池、鱼种池适宜的面积与水深详见表1。 1 DB51/T 2070—2015 表1 鱼苗池、鱼种池的适宜面积与水深 2 面积（m ） 4 2 水深（m） 2 鱼苗池 667 m ~2000 m 鱼种池 2000 m ~3334 m 2 1.2m~1.5m 2 1.5m~1.8m 放养前的准备 4.1 池塘清整 排干池水，池底暴晒7d～10d，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。 4.2 药物清塘 2 干法清塘：生石灰每667m 水面60kg～80kg，用水溶化后趁热全池泼洒。毒性消失时间为7d～10d。 带水清塘：漂白粉（含氯量30%～32%）每立方水体20g计算用量，用水溶化后全池泼洒。毒性消失 时间为4d～5d。 4.3 注水 清塘2d～3d后注水，鱼苗池注水深0.4m～0.5m；鱼种池水深至0.8m～1.0m。注水时用规格为60目的 筛绢网过滤。 4.4 饵料生物培育 放鱼前3d～5d，向鱼苗池或鱼种池中泼洒黄豆浆以培养水体中的饵料生物，并施用微生态制剂改良 水质。 4.5 试水 放鱼前一天，将50尾～100尾活鱼苗、夏花鱼种放入设置于池内的网箱中，经12h～24h观察鱼的状 态，检查池水药物毒性是否消失。 试水后用夏花捕捞网在池中拉网1次～2次。若发现野杂鱼或敌害生物，应重新清塘。 5 鱼苗培育 5.1 鱼苗来源 来源于国家批准的的苗种场，并经检疫合格。 5.2 鱼苗质量 鱼苗集群游动，行动活泼，在容器中轻搅水体，90％以上的鱼苗有逆水游动能力；规格整齐，畸形 率小于3％，伤病率小于1％。 5.3 鱼苗放养 2 DB51/T 2070—2015 2 鱼苗培育期应采取单养方式。放养时应准确计数，并一次放足。放养密度为20万尾/667m ～30万尾 2 /667m 。鱼苗放养时需注意，鱼苗卵黄囊消失、鳔充气、能平游后方可下塘；鱼苗下塘时水温差应控制 在±2℃以内；下塘时间应选择在晴天进行，下塘地点应选择在池塘的上风处。 5.4 饲料及投喂 2 鱼苗放养后，每天每667m 水面用黄豆2kg～3kg加水泡发后磨成豆浆全池泼洒。豆浆应现磨现喂， 每天2~3次。豆浆泼洒以池塘四周为主，中间为辅；泼洒均匀，做到形似“薄如云，细如雾”。泼洒5d～ 7d后，投喂全价粉状配合饲料，日投饵率5%～8%，饲料粗蛋白含量大于40%，并符合NY5072的规定。 5.5 日常管理 5.5.1 巡塘 鱼苗放养后，每日巡塘3次～5次，观察水质及鱼的活动情况，并注意天气和水温的变化。及时清除 敌害生物，检查鱼苗摄食、生长及病害情况。发现问题及时采取措施，并做好记录。 5.5.2 定期注水 鱼苗下塘后，每3d～5d注水一次，每次加深10cm～15cm。待鱼体全长3cm左右时，池塘水深为1.2m～ 1.5m。 5.6 出池 5.6.1 时间 鱼苗经过约20d～30d培育至全长3cm左右时应及时拉网锻炼，准备出池。 5.6.2 拉网锻炼 鱼苗出池前拉网锻炼2次～3次，每次拉网前停喂饲料、清除池中杂物和污物，拉网后再投喂饲料。 拉网时间选择在晴天上午9:00～10:00。 6 鱼种培育 6.1 鱼种来源 自育鱼种或从国家批准的苗种场直接引进，并经检疫合格。 6.2 鱼种质量 体形正常，规格整齐， 体质健壮，鳞片完整，畸形率小于1％，伤病率小于1％。 6.3 鱼种消毒 放养前鱼种应进行消毒，常用消毒方法有： 3%食盐水溶液，浸浴5min～8min。 20mg／L～30mg／L聚维酮碘(含有效碘1％)，浸浴10min～20min。 5mg／L～10mg／L高锰酸钾，浸浴15min～20min。 三者可任选一种使用，同时剔除病鱼、伤残鱼。 3 DB51/T 2070—2015 6.4 放养 2 2 鱼种培育主要采用池塘培育方式：规格3cm/尾，放养密度为2万尾/667m ～4万尾/667m ,搭配体长3cm 2 2 鲢鱼400尾/667m ,体长3cm鳙鱼50尾/667m 。 6.5 饲料与投喂 6.5.1 饲料 颗粒饲料质量应符合GB13078、NY5072的规定。粗蛋白含量≥36%。 6.5.2 投饲原则 投饲原则坚持“定质、定时、定量、定位”投喂原则，人工或机械投喂均可。 6.5.3 日投饲量 投饲量的多少应根据季节、天气、水质和鱼的摄食强度进行调整。鱼种配合饲料的日投饲量一般为 鱼体重的3%～6%，每次实际投喂量以80%以上的鱼吃饱为宜。 6.5.4 日投饲次数 日投饲2次～4次，每次投饲持续时间30min～40min。 6.6 日常管理 2 池塘培育按5.6执行外，还应在盛夏期间，每月每667m 泼洒生石灰20kg～30kg。 7 病害防治 掌握无病先防，有病早治和防重于治的基本原则，尽量避免鱼病的发生。渔药的使用应按照NY 5071 的要求执行。常见鱼病及防治方法见表1。 表1 常见鱼病及防治方法 病名 症状 防治方法 病鱼鳍基部充血溃疡，边缘腐烂并分叉；体色变 每1 kg 鱼体重用50 mg～80 mg土霉素拌饲投喂4d～ 肌肉溃烂 黑，鳞片粗糙脱落，双目发白、模糊，表皮糜烂 6d ，同时泼洒0.3mg/L～0.5mg/L二氧化氯或0.3 mg/L溴 病 发白；严重者表皮脱落， 肌肉溃烂甚至见到骨 氯海因，连用2d～3d。 骼。 肠炎病 病鱼独游，腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部，肛 每 1 kg 鱼体重用 0.2g 大蒜素粉拌饲投喂 4d～6d，同时 门有黄色粘液流出。 泼洒 0.3mg/L 溴氯海因或 0.3mg/L～0.5mg/L 三氯异氰尿 酸水体消毒， 病鱼无食欲，快速游动在水面； 鳃丝淡红色， 车 车轮虫病 用 0.7mg/L 硫酸酮与硫酸亚铁合剂（5：2）泼洒。 轮虫寄生的鳃和皮肤部位产生大量粘液；严重感 染的病鱼在池内狂游，造成鱼苗大批死亡。 注：浸浴后药物残液不得倒入养殖水体。 4