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ICS 67.020 CCS X 11 45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB45/T 2674—2023 木薯蛋糕加工技术规程 Code of practice for processing of cassava cake 2023-05-30发布 2023-08-30实施 广西壮族自治 区市场监督管理局 发布 DB45/T 2674 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第 1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业科学院提出并宣贯。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅归口。 本文件起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西作物遗传改良生物技术重点 开放实验室、南宁市万宇食品有限公司。 本文件主要起草人:张雅媛、王颖、李明娟、陈赶林、游向荣、孙健、卫萍、周葵 、严华兵、苏键、 陈江枫。

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